Oikeassa sää oot Kari ollu, kaikki nämä vuodet

Tämä kirjoitettiin 23.2.2017 ja päivityksiä tehtiin 24.2.2017, 25.2., 27.2. ja 2.3. Haluamme kiittää teitä avusta kun yhdessä laadimme alla olevaa taulukkoa rasvainen versus rasvaton maito ja terveys. Tällä hetkellä rasvaiset maitovalmisteet ovat vankassa johdossa. Diplomi-insinööri Sami Uusitalo soitti edesmenneelle Kari Salmiselle ensimmäisen kerran vuonna 2008. Karihan kävi ”rasvasotaa” vuosikymmenet. Vastapuolina julkisessa väittelyssä olivat esim. professori Pekka... Continue Reading →

Jani Lakasen mietteitä

Suunnistaja Jani Lakaselta on äskettäin ilmestynyt kirja ”Polkuni mestariksi – Elän kuten opetan” (Fitra, 2017). Kaiken kaikkiaan Lakanen on menestynyt aikuisten suunnistuksessa huomattavan hyvin. MM-kisoista 2 kultaa, 5 hopeaa ja 1 pronssi. EM-kisoista 2 kultaa. Maailmancupissa kokonaiskilpailun voitto v. 2000, 4. sija v. 2005, 5. sija v. 2002 ja 2006. SM-kisoista 21 kultaa, (joista 9... Continue Reading →

Balanssiöljyä vai käärmeöljyä?

Sain pari viikkoa sitten testattavakseni Balance Oil-kalaöljyä. Lisäksi sain runsaasti luettavaa tästä kalaöljystä, jota verkostoissa markkinoidaan ja myydään ymmärtääkseni ihan kohtuullisen ahkerasti. En ota kantaa tähän tapaan myydä tuotetta, tarkistelen vain tuotteen terveellisyyttä. Yrityksen suomalainen keulakuva Miikka Peuravirta osoittautui taitavaksi keskustelijaksi ja vaikutti kaikin puolin rehelliseltä suomalaiselta yrittäjältä. Taktisesti hän oli ottanut mukaan kirjoittamani rasvakirjan, johon... Continue Reading →

Ruoan hajeutuminen ja suoliston toiminta

Otsikossa on yksi uusi sana "hajeutuminen".  Se on peräisin ravintoneuvoja Nina Saineen äskeiseltä luennolta. Kysyin olisiko hänellä tarjota jotakin parempaa sanaa ruoan "sulamisen" sijaan. Ruoansulatus vie minun ajatukset lähinnä uudenvuodenaaton tinan sulamiseen ja pois ruoan pilkkoutumisesta ja imeytymisestä. Osoituksena Ninan kekseliäisyydestä hän ehdotti minulle ja nyt myös tämän blogikirjoituksen lukijoille ihan uutta sanaa: ruoan hajeutumista.... Continue Reading →

Yksittäistapauksia

KYSELY Vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta (VHH, LCHF) hyötyjä (haittoja) saaneista on koululääketieteen edustajilla ja virallisterveellisillä tutkijoilla yleensä aika raadollinen käsitys: "Nämä onnistumiset ovat yksittäistapauksia eivätkä vaikuta millään tavoin ruokavalion arvostukseen esimerkiksi diabeteksen ja ylipainon hoidossa." Joskus todetaan, että vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta on tutkitusti hyötyä 6-24 kk, mutta sen jälkeen ei voida taata menestystä. Tiedossani on kuitenkin sellaisia henkilöitä, jotka ovat... Continue Reading →

LCHF elämäntapana

Tämä 10.11.2016 kirjoitettu juttu on päivittynyt 15.12.2016. Useissa vieraskirjoituksissa ja omissa kirjoituksissani on tullut esille, että siirtyminen tavanomaisesta valtion ravitsemusneuvottelukunnan suosittelemasta ruokavaliosta hiilihydraatteja rajoittavaan ruokavalioon (LCHF, VHH), tuo selkeitä terveysetuja. Käytän tässä kirjoituksessa vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta lyhennettä LCHF (low-carb high-fat), sillä se lyhenne on lyömässä itsensä läpi kansainvälisesti ja se kuvaa ehkä parhaiten miten ruokavaliota toteutetaan:... Continue Reading →

Insuliiniresistenssi – kaikkien elintasosairauksien äiti, osa 6

Ari Kaihola on ahkeroinut insuliiniresistenssin parissa. Aika monessa osakirjoituksessa Ari tutustuttaa meidät tähän kaikkien elintasosairauksien äitiin. Ensimmäisessä osassa selvitellään insuliiniresistenssiä koskevien tutkimusten historiaa ja nykypäivää. Toisessa osassa lauotaan elintasosairauksien lähtölaukaus ja kolmannessa osassa sairauksien läpikäynti insuliiniresistenssin näkökulmasta varsinaisesti alkaa (kihti, tuki- ja liikuntaelinten sairaudet, hedelmättömyys, PCOS ja mielenterveyden häiriöt). Neljännessä osassa tarkastellaan kuolinsyytilastojen kärjessä olevia sairauksia (verenkiertoelinten sairaudet, syöpäsairaudet,... Continue Reading →

Insuliiniresistenssi – kaikkien elintasosairauksien äiti, osa 5

Ari Kaihola on ahkeroinut insuliiniresistenssin parissa. Aika monessa osakirjoituksessa Ari tutustuttaa meidät tähän kaikkien elintasosairauksien äitiin. Ensimmäisessä osassa selvitellään insuliiniresistenssiä koskevien tutkimusten historiaa ja nykypäivää. Toisessa osassa lauotaan elintasosairauksien lähtölaukaus ja kolmannessa osassa sairauksien läpikäynti insuliiniresistenssin näkökulmasta varsinaisesti alkaa (kihti, tuki- ja liikuntaelinten sairaudet, hedelmättömyys, PCOS ja mielenterveyden häiriöt). Neljännessä osassa tarkastellaan kuolinsyytilastojen kärjessä olevia sairauksia (verenkiertoelinten sairaudet, syöpäsairaudet,... Continue Reading →

Väärin sammutettu – väärin laihdutettu, osa 5

Tämä on kirjoitussarjani viides osa, missä seuraamme insinööri Jussi Tervosen laihdutusprojektia. Teksti on saanut innoituksensa vuonna 2010 kirjoittamastani kirjasta ”Sietämätön leveys” (SUL Julkaisut). Kustantajan käsikirjasta poistamat osuudet ovat tässä mukana ja muutamia jännittäviä käänteitä on lisätty lähinnä viihdearvon lisäämiseksi. Tietopuolta olen lisännyt runsaasti. Jos todella haluat tietää mitä on laihduttaminen käytännössä, sitten luet tämän tekstin. Osa... Continue Reading →

Ylös ↑

%d bloggers like this: